Дегустация в детском саду

Когда родители провожают своих детей в детский сад, то, один из вопросов, который их волнует – какое питание предусмотрено для их малышей в дошкольном учреждении.

Вопросу организации питания в нашем детском саду уделяется пристальное внимание. Мы в соответствии с требованиями СанПина составляем рациональное сбалансированное меню, которое предусматривает использование необходимого набора продуктов, содержащего все пищевые компоненты, витамины, микроэлементы в соответствии с возрастными потребностями растущего организма.

В целях осуществления контроля за организацией питания детей в дошкольном учреждении нами была проведена 11.11.2021г. дегустация готовых блюд текущего дня для родителей наших воспитанников.

Родители смогли не просто оценить вкусовые качества блюд, но и получили информацию об организации питания в детском саду. Они ознакомились с порядком поставки продуктов, их хранением и выдачей со склада, приготовлением блюд и контрольной деятельностью бракеражной комиссии. Так же родители были проинформированы о том, что на сайте структурного подразделения ведется рубрика «Питание дошкольников», в рамках которой родители могут подробнее ознакомиться с нормативно-правовой базой федерального уровня и внутренними локальными актами, ежедневно отслеживать меню, а так же дистанционно пройти анкетирование по выявлению качества питания в детском саду.

Организаторы дегустации получили от родителей высокую оценку качества приготовленных блюд.